Trayectorias de la alimentación andina y mesoamericana
| Autores: | ; |
|---|---|
| Tipo de documento: | Artículo |
| Estado: | Published version |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | UASB |
| Repositorio: | Repositorio Universidad Andina Simón Bolivar |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uasb.edu.ec:10644/7620 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10644/7620 |
| Nivel de acceso: | Acceso abierto |
| Palabra clave: | ALIMENTACIÓN ANDINA ALIMENTACIÓN MESOAMERICANA PAZOS BARRERA, JULIO, 1944- BAK GELLER CORONA, SARA |
| Descripción no disponible. |