Llegums a la taula : receptari

Publicació dins del projecte "Menjadors més sans i sostenibles" -una iniciativa de l’Ajuntament de Barcelona i l’Agència de Salut Pública de Barcelona-, en el marc de Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021.

Autores: Agència de Salut Pública de Barcelona; Ramos, Pilar; Consorci Sanitari de Barcelona; Sala, Isabel; Alaye, Andrea; López, Núria; Tolo, Teresa; Robles, Iolanda; Sánchez, Nabila; Sánchez-Martínez, Francesca; Ortiz, Marta; Martínez, Josep; Palmón, Marina; Font, Marta; Juárez-Martínez, Olga; Salvador, Gemma; Manera, Maria; Blanquer, Maria; Barroso, Marina; Martrat, Lidón
Tipo de documento: Livro
Data de publicação:2021
País:España
Recursos:Ajuntament de Barcelona
Repositório:BCNROC. Repositori Obert de Coneixement de l'Ajuntament de Barcelona
OAI Identifier:oai:bcnroc.ajuntament.barcelona.cat:11703/123633
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11703/123633
Nível de acesso:Acesso aberto
Palavra-chave:Alimentació
Cuina
Menjadors escolars
Diet
Cooking
School lunchrooms
Alimentación
Cocina
Comedores escolares
Salut
monografies
Resumo:Publicació dins del projecte "Menjadors més sans i sostenibles" -una iniciativa de l’Ajuntament de Barcelona i l’Agència de Salut Pública de Barcelona-, en el marc de Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021.

Registros relacionados