Desarrollo de materiales didácticos para la enseñanza/aprendizaje de los procesos de fermentación y seguimiento de poblaciones bacterianas en alimentos de origen vegetal
Memoria ID-0129. Ayudas de la Universidad de Salamanca para la innovación docente, curso 2018-2019.
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|---|---|
| Format: | Report |
| Publication date: | 2019 |
| Country: | España |
| Institution: | Universidad de Salamanca (USAL) |
| Repository: | GREDOS. Repositorio Institucional de la Universidad de Salamanca |
| OAI Identifier: | oai:gredos.usal.es:10366/140619 |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10366/140619 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Enseñanza audiovisual Vídeo en educación Memoria de innovación docente Biotecnología farmacéutica Prácticas de laboratorio |
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| author | Velázquez Pérez, María Encarnación |
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