El sector tradicional de la aceituna de mesa: ¿Un sector con prácticas de desarrollo económico hacia la circularidad? El caso de la cooperativa “Utreace”.

Es por este motivo que el presente trabajo tiene como finalidad estudiar las buenas prácticas que emplean los agricultores del sector tradicional de la aceituna de mesa en pos de un desarrollo sostenible. A su vez, se pretende analizar la relevancia de la mujer rural en la transición hacia este tipo...

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Bibliographic Details
Author: Rodríguez Brondo, Carolina
Format: Master's thesis
Status:Published version
Publication date:2022
Country:España
Institution:Universidad de Sevilla (US)
Repository:idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
OAI Identifier:oai:idus.us.es:11441/144435
Online Access:https://hdl.handle.net/11441/144435
Access Level:Open access
Keyword:Economía circular
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spelling El sector tradicional de la aceituna de mesa: ¿Un sector con prácticas de desarrollo económico hacia la circularidad? El caso de la cooperativa “Utreace”. The traditional table olive sector: a sector with economic development practices towards ciruclarity? The case of the "Utreace" cooperative Rodríguez Brondo, Carolina Economía circular Sectores tradicionales Aceituna de mesa Agricultura Cooperativismo Mujer rural Circular Economy Traditional sectors Table olives Agriculture Cooperativism Rural women Es por este motivo que el presente trabajo tiene como finalidad estudiar las buenas prácticas que emplean los agricultores del sector tradicional de la aceituna de mesa en pos de un desarrollo sostenible. A su vez, se pretende analizar la relevancia de la mujer rural en la transición hacia este tipo de economías. Para ello, el trabajo se centrará en las cooperativas agrarias al ser agentes relevantes de desarrollo en el medio rural It is for this reason that the present work aims to study the good practices employed by farmers in the traditional table olive sector in pursuit of sustainable development. At the same time, the aim is to analyze the relevance of rural women in the transition to this type of economy. To this end, the work will focus on agricultural cooperatives as they are relevant agents of development in rural areas. Master en Economía y Desarrollo https://hdl.handle.net/11441/144435
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