Boas práticas agropecuarias para a produção de leite seguro e de qualidade.

Detalles Bibliográficos
Autores: MOURA, C. J. DE; SANTOS, F. M. DOS; BRITO, J. R. F.; MENDONCA, L. C.; FRANCISCO, L.; RIBEIRO, M. T.; VICENTINI, N. M.; ROBBS, P. G.; TEIXEIRA, S. R.
Tipo de documento: Libro
Estado:Published version
Fecha de publicación:2013
País:Brasil
Institución:EMBRAPA
Repositorio:Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Lenguaje:Portugués
OAI Identifier:oai:www.infoteca.cnptia.embrapa.br:doc/963163
Acceso en línea:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/963163
Nivel de acceso:Acceso abierto
Palabra clave:Boas práticas
Contaminação biologica-quimica-fisica
Produção de leite
Microrganismo
Descripción
Descripción no disponible.