Influencia del estado de madurez y la exposición de los racimos de la cv. Pinot Noir en la composición de la uva y el vino, en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén
Tesis para obtener el grado de Magister Scientiae en Viticultura y Enología, de la Universidad Nacional de Cuyo, en agosto de 2009
| Author: | |
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| Format: | Master's thesis |
| Status: | Accepted version |
| Publication date: | 2009 |
| Country: | Argentina |
| Institution: | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria |
| Repository: | INTA Digital (INTA) |
| Language: | Spanish |
| OAI Identifier: | oai:localhost:20.500.12123/7118 |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/7118 https://inta.gob.ar/documentos/influencia-del-estado-de-madurez-y-la-exposicion-de-los-racimos-de-la-cv-pinot-noir-en-la-composicion-de-la-uva-y-el-vino-en-el-alto-valle-de-rio-negro-y-neuquen |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Vid Variedades Vitis vinifera Temperatura Madurez Grapevines Varieties Temperature Maturity Variedad Pinot Noir Alto Valle, Río Negro Alto Valle, Neuquén Región Patagónica |
| Summary: | Tesis para obtener el grado de Magister Scientiae en Viticultura y Enología, de la Universidad Nacional de Cuyo, en agosto de 2009 |
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