Tecnologia d'aliments I. Curs 2005-2006
Pla docent de l'assignatura Tecnologia d'aliments I de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2005-2006. Departament de Enginyeria Química i Metal•lúrgica.
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de documento: | Livro |
| Estado: | Published version |
| Data de publicação: | 2005 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad de Barcelona |
| Repositório: | Dipòsit Digital de la UB |
| OAI Identifier: | oai:diposit.ub.edu:2445/63956 |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/2445/63956 |
| Nível de acesso: | Acesso aberto |
| Palavra-chave: | Plans docents Farmàcia Universitat de Barcelona |
| Resumo: | Pla docent de l'assignatura Tecnologia d'aliments I de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2005-2006. Departament de Enginyeria Química i Metal•lúrgica. |
|---|