Diversidad agrometabólica en la comarca de l’Horta de València. El metabolismo social como herramienta para las transiciones ecosociales
[ES] Tomando como ámbito de estudio la comarca de l’Horta Nord (València) y una muestra predefinida de cuatro explotaciones agrícolas —o agrosistemas—, este estudio propone un análisis socioecológico a partir de las herramientas teóricas y metodológicas del campo del metabolismo social agrario. Para...
| Author: | |
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| Format: | Book |
| Publication date: | 2022 |
| Country: | España |
| Institution: | Universitat Politècnica de València (UPV) |
| Repository: | RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia |
| Language: | Spanish |
| OAI Identifier: | oai:riunet.upv.es:10251/186909 |
| Online Access: | https://riunet.upv.es/handle/10251/186909 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Desarrollo local Agrosistema Metabolismo social agrario L&apos Horta Nord Horta (Valencia : comarca) Agricultura sostenible Explotaciones agrícolas Agricultural holdings Sustainable agriculture Agrarian social metabolism Agrosystem Local development |
| Summary: | [ES] Tomando como ámbito de estudio la comarca de l’Horta Nord (València) y una muestra predefinida de cuatro explotaciones agrícolas —o agrosistemas—, este estudio propone un análisis socioecológico a partir de las herramientas teóricas y metodológicas del campo del metabolismo social agrario. Para su elaboración se ha construido una batería de indicadores socioecológicos cuantitativos, junto con una investigación cualitativa en torno a la producción social de medios sociotécnicos del agrosistema, para concluir con un balance de información, la discusión de los procesos en despliegue dentro del ámbito y la observación de las limitaciones teóricas y metodológicas de los aportes del campo de estudio en el análisis del comportamiento de los agrosistemas, desde el punto de vista de las transiciones socioecológicas. El estudio se enmarca dentro de lo considerado como snap-shot o foto fija del metabolismo, en el que se analiza el resultado de los datos de fuentes primarias. La serie temporal analizada es de un año de duración y el cuestionario se dirige a información sobre el año 2020. En el capítulo 2 se encuentra la justificación y objetivos del estudio. El capítulo 3 desarrolla el marco teórico y la metodología se detalla en el capítulo 4. El capítulo 5 se dedica al análisis y discusión de resultados. Por último, el capítulo 6 concluye con una síntesis y discusión de la investigación. |
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