Dulce de Higos con Jazz
Quién le había sucedido a la bolla que el puesto de cocinera de la cas de mi abuela, se llamó Adelina Ruiz Guartatanga, a quien conocí cuando ya era una mujer vieja y casi siempre, agria. Tenía un hijo que se llama - porque aún vive Humberto Quito. A Humberto Quito, mis tíos le pagaron su formación...
| Author: | |
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| Format: | Article |
| Status: | Published version |
| Publication date: | 2008 |
| Country: | Ecuador |
| Institution: | UCUENCA |
| Repository: | Repositorio Universidad de Cuenca |
| Language: | Spanish |
| OAI Identifier: | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789/30085 |
| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30085 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Gastronomia Recetas Dulce De Higo Preparacion |
| Summary: | Quién le había sucedido a la bolla que el puesto de cocinera de la cas de mi abuela, se llamó Adelina Ruiz Guartatanga, a quien conocí cuando ya era una mujer vieja y casi siempre, agria. Tenía un hijo que se llama - porque aún vive Humberto Quito. A Humberto Quito, mis tíos le pagaron su formación musical. Era saxofonista y tocaba en una orquesta que tenía los curas salesianos a mediados del siglo anterior. |
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