Análisis del tiempo de la hidrólisis enzimática del bagazo pretratado

En el estudio se hace un análisis del tiempo de hidrólisis enzimática de bagazo pretratado de forma ácida y básica, en función de la obtención de azúcares reductores totales (ART). Para ello se emplean los resultados obtenidos a nivel de laboratorio, donde se emplearon las enzimas Celulolíticas Novo...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Yailet, Albernas Carvajal; Corsano, Gabriela; Santos Herrero, Ronaldo; Gonzalez Suarez, Erenio
Tipo de documento: Artigo
Estado:Published version
Data de publicação:2014
País:Argentina
Recursos:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositório:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:Espanhol
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/22768
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11336/22768
Nível de acesso:Acesso aberto
Palavra-chave:HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA
TIEMPO
https://purl.org/becyt/ford/2.4
https://purl.org/becyt/ford/2
Descrição
Resumo:En el estudio se hace un análisis del tiempo de hidrólisis enzimática de bagazo pretratado de forma ácida y básica, en función de la obtención de azúcares reductores totales (ART). Para ello se emplean los resultados obtenidos a nivel de laboratorio, donde se emplearon las enzimas Celulolíticas Novozyme CellicRCTec2 y β-glucosidasa con código NS50010, en un experimento con un diseño factorial 23haciendo réplicas al azar. A partir de los parámetros fundamentales de la cinética enzimática determinadas por Albernas 2014, para determinar la velocidad de producción de ART en el tiempo, mediante un modelo cinético pseudo-homogéneo de Michaelis Menten, se combina con los indicadores dinámicos de rentabilidad en busca del tiempo óptimo de hidrólisis enzimática en el proceso de obtención de etanol empleando hidrolizado de bagazo.